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    2014-12-31

    儿童冬天补钙食谱帮宝宝补钙长得高

    儿童冬天补钙食谱山药胡萝卜排骨汤

    山药胡萝卜排骨汤的做法

    食材原料

    排骨100g,山药50g,胡萝卜半根,枸杞子5颗。

    烹饪方式

    煮。

    制作方法

    1. 将排骨洗净,汆水;山药去皮,洗净,切块;胡萝卜洗净,切块。

    2. 将排骨放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火煮30分钟左右,放山药块、胡萝卜块、枸杞子,煮至排骨和山药软烂即可。

    适用人群

    八个月大的儿童。

    提示

    山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,胡萝卜能提供丰富的维生素A,这些营养成分都有增强儿童免疫力的功能,搭配排骨一起炖煮,味道清爽、汤味鲜美,尤其是丰富的钙质可促进儿童骨骼的成长。

    TIPS:8个月大的儿童肠胃发育还不完善,纯排骨汤对儿童来说偏油腻,妈妈要把汤上面的油去掉后再给儿童喝。

    儿童冬天补钙食谱鲜虾冬瓜汤

    鲜虾冬瓜汤的做法

    食材原料

    冬瓜100g,鲜虾5只,植物油2滴。

    烹饪方式

    煮。

    制作方法

    1. 冬瓜洗净,去皮,切片;鲜虾去头,去壳,去虾线,洗净。

    2. 炒锅烧热,加两滴植物油,放入鲜虾煸炒片刻,加水烧开后,放入冬瓜片煮5分钟即可。

    适用人群

    九个多月的儿童。

    提示

    鲜虾冬瓜汤含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。此汤还有良好的清热功效。

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