孕妇夏季喝粥：清热抗暑养生粥，调节孕妇心情
健康养生专家指出，大暑节气正值中伏前后，高温闷热，而且雷阵雨多，易挟湿。暑湿之气乘虚而入，最易使人心气亏耗，尤其老人、儿童、孕妇、体虚气弱者，往往会引发苦夏、中暑等病。
大暑喝粥需以补气清暑，健脾养胃为主。清补食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等；清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等；健脾养胃的健康食物有，赤小豆、薏米、南瓜等。希望孕妇能够顺利度过难熬的夏季。
注意：大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，经常会出现莫名的心情烦躁、无精打采、食欲不振等问题，这也被称为情绪中暑。这对夏日养生和身心健康的危害很大。
特别是老年体弱者，由于情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高，甚至会引发猝死。所以，有心脑血管疾病的人一定要避免生气、着急等极端情绪，尽量做到“心静自然凉”。
苦瓜菊花粥
原料：苦瓜100克、菊花50克、粳米60克、冰糖适量。
做法：
1. 苦瓜切成小块，粳米和菊花洗净备用；
2. 粳米和菊花同入锅中，加适量清水，大火烧开；
3. 将苦瓜块、冰糖加入锅中，改用小火煮至米烂粥稠即可。
注意：这个小偏方可清暑热、止痢解毒，适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣的食物，更不要吃得太油腻。
绿豆粳米粥
原料：绿豆60克、粳米100克。
做法：
1. 取绿豆，将绿豆放入温水中浸泡两个小时；
2. 再和粳米一起加1000毫升清水煮粥，即可食用。
注意：这个食疗偏方每日早晚各吃一次，有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。
薏米小豆粥
原料：薏米20克、红小豆30克、大米100克。
做法：
1. 将薏米、红小豆用冷水浸泡两小时备用；
2. 大米洗净，加入适量水，同煮成粥即可。
注意：此粥具有健脾渗湿、清热消暑的功效。
西瓜皮粥
原料：西瓜皮100克、大米50克、白糖适量。
做法：
1. 将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁备用；
2. 再把大米淘洗干净放入沙锅中，加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即可。
注意：此粥具有清热解暑、利尿消肿的作用，常吃可以有效地预防中暑。
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