儿童便秘吃点粗粮：黄豆红米糊缓解儿童便秘
2014-01-23
儿童的肠胃蠕动缓慢，冬天气候干燥，身体也会因为太燥而发生便秘。再加上冬季水果蔬菜比较少，户外运动也减少，那么宝贝们就更容易便秘了。
可以让儿童吃点菌藻类食物，有助于增加肠道的有益菌落，预防便秘，增加抵抗力。另外还能吃点粗粮。粗粮中丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动、防治便秘，还保留了白米中缺少的B族维生素和矿物质。
不过小儿童和粗粮不宜过多，一方面怕儿童的肠胃接受不了，另一方面粗粮中含有一部分植酸，会影响钙、铁、锌等营养的吸收。
儿童便秘吃什么：黄豆红米糊的制作方法
黄豆红米糊食材：黄豆半量杯、红米1量杯、水1升、糖适量。
黄豆红米糊做法：
1. 黄豆泡一夜。
2. 将黄豆与红米一起淘洗净。
3. 将黄豆和红米倒入豆浆机中加糖调味，滤渣即可。
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